{"product_id":"essiccatore-per-alimenti-verticale-vivo-dry-v","title":"Essiccatore per Alimenti verticale | VIVO Dry V","description":"\u003ch2\u003eEssiccatore per alimenti Verticale a 5 vassoi:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eL'essiccatore per alimenti verticale VIVO Dry V, è il prodotto più economico della nostra \u003ca href=\"http:\/\/shop.calasse.com\/it\/essiccatori-per-alimenti-46\"\u003elinea di essiccatori\u003c\/a\u003e ed è costruito con materiali di qualità e plastiche BPA free. Il design elegante e compatto è stato studiato appositamente per chi non ha molto spazio ( nonostante l'essiccatore sia utilizzabile anche in ambienti diversi dalla cucina, come ad esempio una cantina, un garage ecc... ). I vassoi sono 5 e sono regolabili in due diverse posizioni, in modo da poter essiccare anche pezzi più grandi o di maggior spessore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: justify;\"\u003eCaratteristiche essiccatore:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regolabile da 35° a 70°C \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTimer per impostare la durata in base al tipo di alimenti che si desidera essiccare. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDotato di 5 vassoi 26x26cm in plastica BPA Free. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVassoi regolabili in altezza. Con una semplice rotazione di 180° si passa da 2 a 4 cm, ottenendo vassoi più alti, aumentando tantissimo le possibilità di utilizzo. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilazione verticale, efficiente e silenziosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenza massima 500W \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDimensioni dell'essiccatore:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMisure con vassoi bassi:   L: 31,5 cm P:31,5 cm H:25 cm\u003cbr\u003eMisure con vassoi alti:   L: 31,5 cm P:31,5 cm H:32 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eCosa significa \u003cspan class=\"s1\"\u003eessiccare \u003c\/span\u003egli alimenti?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEssiccare significa rimuovere completamente la parte di liquidi presente all’interno di un alimento, mediante la ventilazione a temperatura controllata ed ecco che arriva in aiuto l'essiccatore. E’ un metodo di conservazione tradizionale e naturale, che permette di acquistare \u003cstrong\u003everdure di stagione\u003c\/strong\u003e e conservarle per consumarle durante tutto l’arco dell’anno.\u003cbr\u003eQuindi l’essiccazione è il \u003cstrong\u003emetodo di conservazione più naturale possibile\u003c\/strong\u003e, che permette una conservazione a lungo termine \u003cstrong\u003epreservando al meglio le caratteristiche organolettiche\u003c\/strong\u003e e le proprietà nutritive degli alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCon questo metodo di conservazione, anche i sapori e gli aromi degli alimenti verranno preservati al meglio.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eCome \u003cspan class=\"s1\"\u003elavora \u003c\/span\u003eun essiccatore?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIl funzionamento dell’essiccatore è molto semplice:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eUna resistenza genera calore in base alla temperatura impostata, che può variare dai 35°C fino ai 70°C, questo calore viene diffuso da una ventola che genera un flusso d’aria costante, attraverso i vari vassoi traforati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eA differenza dell’essiccazione naturale con i raggi solari, questo delicato flusso d’aria fa in modo che l’essiccazione avvenga in modo più rapido e soprattutto non venga influenzata dall’umidità presente nell’aria. Inoltre i raggi solari alterano alcune proprietà degli alimenti, per esempio le vitamine fotosensibili e gli aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa posso essiccare?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVERDURA\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eQualsiasi tipo di verdura può essere essiccato facilmente.  Ideale quindi per chi coltiva un proprio orto e non vuole sprecare il prodotto in eccesso che non può essere consumato fresco. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eFRUTTA\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eAnche i frutteti spesso maturano velocemente rendendo impossibile consumarne tutti i frutti, con il conseguente deterioramento e spreco di quelli troppo maturi. Essiccandoli avremo la possibilità di utilizzare il 100% dei frutti prodotti oppure acquistati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eFUNGHI ( e prodotti reperibili in brevi periodi )\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eI Funghi secchi sono una specialità a cui in tanti non vogliono rinunciare, essiccarli è facilissimo, ed i sapori vengono addirittura esaltati. Cosi come i funghi è possibile essiccare tutti quei prodotti tipici che si riescono a trovare soltanto in periodi limitati o in determinate condizioni atmosferiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eERBE AROMATICHE E FIORI\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEssiccare le Erbe aromatiche, medicinali ed officinali è una pratica che avviene da migliaia di anni. Quindi per tutti gli amanti di tisane ed infusi questo è un ottimo modo per preservare le erbe raccolte. Anche i fiori si prestano molto bene per l’utilizzo in infusione oppure per decorare o aromatizzare piatti o dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCARNE \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eLa carne essiccata non è un prodotto molto diffuso nella cultura Italiana, ma resta comunque un prodotto molto buono e pratico da utilizzare, semplicemente da mangiare, oppure anche tritandolo ed usandolo per insaporire o aromatizzare altre preparazioni. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003ePESCE\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eIl pesce essiccato, è un tipo di alimento prevalentemente utilizzato e consumato nei paesi orientali, ma è veramente gustosissimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003ePASTA FRESCA\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eE’ possibile essiccare facilmente tutti i tipi di pasta fresca semplice o anche ripiena, acquistata oppure fatta in casa. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche Tecniche Essiccatore:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoltaggio: 220-240V\/50Hz, 60Hz \u003cbr\u003ePotenza: 320 - 500W \u003cbr\u003eTemperature: 35° C - 70°C \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon quali materiali è costruito l'essiccatore?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVassoi: Plastica BPA free\u003cbr\u003eScocca: Acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e( tutti i materiali sono certificati per il contatto con gli alimenti ) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEco-contributo RAEE incluso  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl pacchetto contiene:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 Essiccatore per alimenti verticale\u003cbr\u003e5 Vassoi porta alimenti\u003cbr\u003e1 Coperchio trasparente\u003cbr\u003e1 Manuale istruzioni multilingua\u003c\/p\u003e","brand":"calasse.comaly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49931833147723,"sku":"70600090","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0801\/4784\/1355\/files\/EssiccatoreperalimentiClasseItaly-DryV_opt.png?v=1788516522","url":"https:\/\/calasse.com\/products\/essiccatore-per-alimenti-verticale-vivo-dry-v","provider":"calasse.comaly","version":"1.0","type":"link"}